초콜릿 비스킷 케이크를 만드는 방법

이 맛있는 케이크를 왕자에게 적합하게 만드십시오. 윌리엄 왕자는 실제로 그의 결혼식 피로연에서이 케이크를 요청했으며, 이제 몇 가지 간단한 재료와 쉬운 단계로 부엌에서 쉽게 케이크를 만들 수 있습니다. 이 퇴폐적 인 사막은 초콜릿 애호가에게 좋은 곳이며 다음 파티에서 인기가 될 것입니다. 아이들에게이 쉬운 베이킹 레시피를 도와주십시오.

초콜릿 비스킷 케이크 만들기

초콜릿 비스킷 케이크 만들기
케이크 접시를 준비하십시오. 작은 케이크 링 또는 스프링 폼 팬에 1/2 티스푼 버터를 가볍게 바르고 따로 보관하십시오.
  • 케이크 링을 사용하는 경우 양피지가 쳐진 베이킹 시트에 놓으십시오.
초콜릿 비스킷 케이크 만들기
비스킷을 무너 뜨리십시오. 큰 사발에서 비스킷을 작은 아몬드 크기 조각으로 부서 지십시오. 비스킷 부스러기 약 1 컵을 사용하고 그릇을 따로 보관하십시오.
  • 크거나 작은 덩어리에 빵 부스러기를 사용하면 케이크의 질감과 일관성이 변경됩니다. 원한다면 이것을 실험 해 볼 수 있습니다.
초콜릿 비스킷 케이크 만들기
버터와 설탕을 함께 크림. 중간 크기의 그릇에 버터 1/2 컵과 설탕 1/2 컵을 섞어줍니다. 혼합물이 밝은 레몬 색이 될 때까지 큰 숟가락이나 고무 주걱으로 혼합물을 저어줍니다.
  • 버터와 설탕을 섞을 수 있도록 버터를 실온으로 올리거나 약간 데워 야 할 수도 있습니다.
초콜릿 비스킷 케이크 만들기
초콜릿을 녹여 . 스토브 팬에 초콜릿을 저열로 녹이거나 전자 레인지에 15 초 간격으로 녹여 녹일 수 있습니다. 다크 초콜릿의 절반 만 녹입니다. 나중에 케이크를 프로스팅하려면 나머지 절반이 필요합니다.
  • 초콜릿이 타지 않도록하십시오.
  • 초콜릿이 녹 으면 열에서 초콜릿을 제거하십시오.
초콜릿 비스킷 케이크 만들기
모든 것을 함께 섞으십시오. 큰 숟가락이나 고무 주걱으로 손으로 저어주세요. 버터 설탕 혼합물을 녹은 초콜릿에 천천히 부어 넣으십시오. 계란을 넣고 계속 저어주세요. 비스킷 조각을 부어 혼합물에 접습니다.
  • 비스킷 조각을 계속 접어 초콜릿으로 완전히 코팅하십시오.
초콜릿 비스킷 케이크 만들기
케이크를 만드십시오. 케이크 링에 혼합물을 붓거나 숟가락. 바닥에 틈이 생기지 않도록 혼합물을 가능한 한 균일하게 놓으십시오. 밀도가 높은 케이크의 경우 플라스틱 샌드위치 백에 손을 넣거나 일회용 플라스틱 조리 장갑을 사용하여 혼합물을 팬에 눌러 넣습니다.
  • 아주 세게 누를 필요가 없으며 가볍게 포장하십시오.
  • 케이크를 누르면 부드럽고 고른 표면을 얻을 수 있습니다.
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케이크를 식히십시오. 트랩 또는 스프링 형태 팬을 냉장고에 넣고 3 시간 이상 식히십시오. 케이크를 식히는 것은 슬라이스 할 때 함께 붙는 부드럽고 두꺼운 질감을 달성하는 데 필요합니다.
초콜릿 비스킷 케이크 만들기
케이크 링에서 케이크를 제거하십시오. 케이크를 냉장고에서 꺼내 링이나 스프링 팬에서 꺼냅니다. 케이크가 식 으면 냉각 랙으로 옮길 수있을 정도로 견고합니다.
  • 케이크를 뒤집어 냉각 선반에 뒤집을 수 있습니다. 이것은 더 쉬울 수 있습니다.
초콜릿 비스킷 케이크 만들기
케이크를 프로스팅하십시오. 다크 초콜릿 (1/2 컵)의 후반을 녹여 케이크 위에 붓고 버터 나이프 또는 고무 주걱으로 윗면과 옆면을 부드럽게합니다. 착빙을 실온으로 설정하십시오.
  • 밀크 초콜릿 1/4 컵을 녹여 케이크 위에 뿌려 장식적인 느낌을줍니다.
초콜릿 비스킷 케이크 만들기
즐겨! 완성 된 케이크를 케이크 접시 또는 플래터에 옮겨서 제공하십시오.
  • 케이크 바닥과 냉각 랙 사이에 버터 나이프를 꽂아 케이크가 랙에 달라 붙기 시작하면 케이크를 조심스럽게 들어 올리십시오.

흥미로운 변형 만들기

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농축 우유에 섞는다. 초콜릿 비스킷 케이크를 만들기 위해 연유가 필요하지 않지만 많은 요리법이 그것을 요구합니다. 연유를 첨가하면 케이크에 크림 같고 흐릿한 질감이 생겨서 더 쉽게 얇게 썬다.
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황금 시럽을 사용하십시오. 골든 시럽은 꿀과 비슷하며 초콜릿 비스킷 케이크에 끈적 끈적한 단맛을 더합니다.
  • 국제 슈퍼마켓이나 월마트와 같은 대형 매장에서 황금 시럽을 찾으십시오.
흥미로운 변형 만들기
케이크를 케이크로 가득 채우십시오. 초콜릿 비스킷 케이크로 창의력을 발휘하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 옵션은 사실상 끝이 없습니다. 견과류, 건포도, 작은 마시멜로, M & M, 구미 곰, 에스프레소 파우더 또는 좋은 소리를 추가하십시오.
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다른 종류의 초콜릿을 사용해보십시오. 설탕 프로스팅, 이슬비 또는 주요 성분으로 화이트 초콜릿을 실험하십시오. 세미 달콤한 또는 밀크 초콜릿을 사용하여 케이크의 맛을 바꿀 수도 있습니다.
  • 초콜릿을 헤이즐넛, 칠리 페퍼 또는 소금과 함께 사용하여이 전통적인 레시피에서 흥미로운 회전을 할 수 있습니다.
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최고의 케이크를 장식하십시오. 설탕 프로스팅과 창의적인 초콜릿 이슬비로 케이크를 덮으십시오. 거기서 멈추지 마십시오. 가루 설탕을 뿌려 상단에 먼지를 뿌리거나 휘핑 크림을 넣으십시오. 비스킷 부스러기를 뭉개 서 초콜릿 부스러기 또는 칩을 넣으십시오.
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비스킷으로 창의력을 발휘하십시오. 비스킷의 비율을 변경하십시오. 비스킷 부스러기가 많을수록 케이크의 밀도가 높아집니다. 자신의 취향에 따라 여러 비스킷을 조정하거나 다른 케이크를 만들기 위해 다른 비율을 시도하십시오.
  • 다른 종류의 비스킷을 사용할 수도 있습니다. 독특한 맛을 내기 위해 생강 맛 비스킷을 사용해보십시오.
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초콜릿 비스킷 퍼지 바 만들기. 케이크를 입방체로 자르고 브라우니와 같은 플래터에 준비하십시오. 큐브를 왁스 종이로 싸서 친구, 가족에게 주거나 교실, 파티 또는 직장으로 가져 가십시오.
나는 오레오 쿠키를 가지고 있고 케이크를 만들고 싶다! 이것이 가능한가? 그렇다면 어떻게?
예. 오레오 쿠키를 비스킷처럼 취급하십시오.
비스킷을 베이킹 접시에 굽는 것이 중요합니까?
예, 비스킷이 올바르게 굽는 데 도움이됩니다.
이 케이크를 오븐에서 구울 수 있습니까?
초콜릿 비스킷 케이크는 결코 구워지지 않는 케이크입니다. 그것은 당신이 추가하려는 견과류, 말린 과일, 마시맬로 등과 함께 녹은 초콜릿과 으깬 비스킷으로 구성됩니다. 딱딱해질 때까지 냉장고에 보관해야합니다.
계란없이이 케이크를 만들 수 있습니까?
그래 넌 할수있어. 열쇠는 많은 공기입니다. 스위스 롤과 같은 것을 만들어보십시오.
다크 초콜릿 대신 코코아 파우더를 사용할 수 있습니까?
예, 그러나 케이크가 너무 건조 할 수 있으므로 버터를 기름 대신에 더 촉촉하게 만들 수 있습니다.
비스킷을 매우 잘게 부 수면 케이크가 매우 조밀해질 수 있으며, 식 으면 식히기가 어려워집니다. 이런 일이 발생하면 케이크를 잠시 실온에 두십시오. 조금 따뜻해지면 자르기가 더 쉬울 것입니다.
특히 부지런하다고 느끼면 시도해 볼 수도 있습니다. 자신을 만들기 .
미국에서는 일부 슈퍼마켓의 국제 구역에서 차 비스킷을 찾을 수 있습니다.
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