아르메니아 육두구 케이크 만드는 법

육두구의 아름다움을 핵심 풍미로 이끌어내는 매운 케이크.
오븐을 180ºC / 350ºF로 예열하십시오. 둥근 베이킹 팬에 그리스를 바르거나 일렬로 세우십시오.
밀가루, 베이킹 파우더 및 설탕을 함께 큰 그릇에 넣습니다.
손끝으로 버터를 빨리 문지릅니다. 혼합물이 부서지기 시작하면 마찰을 멈추십시오.
이 혼합물의 3 분의 1을 베이킹 팬에 붓습니다. 단단히 누르십시오.
신선한 믹싱 보울을 사용하여 베이킹 소다를 우유에 녹입니다. 계란과 육두구를 넣고 함께 두들겨 결합하십시오. 이 혼합물을 나머지 케이크 혼합물에 붓고 완전히 접습니다.
이 혼합물을 프레스 된 혼합물의 상단 위로 팬에 붓습니다.
다진 견과류 또는 참깨를 케이크 혼합물 위에 뿌립니다.
케이크를 오븐에 넣습니다. 1 시간 동안 또는 시험 꼬치가 케이크에서 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다.
오븐에서 꺼내어 30 분 동안 주석으로 된 와이어 케이크 랙에서 식히십시오. 이 시간 이후에만 제거하십시오. 케이크는 주석에서 따뜻하게 먹거나 시원 할 수 있습니다. 원한다면 너트 토핑 위에 착빙 설탕을 뿌려 터치와 맛을 더하십시오.
끝마친.
이 케이크는 휘핑 크림과 잘 어울립니다.
밀폐 된 용기에 보관하십시오.
스프링 폼 케이크 틴을 사용하십시오.
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