사워 크림 초콜릿 프로스팅을 쉽게 만드는 방법

디저트에 설탕을 입히는 데 많은 시간이나 돈을 소비하지 않아도됩니다. 다음에 간식에 토핑이 필요할 때 사워 크림 초콜릿 프로스팅을 쉽게 만드십시오. 부엌에서 몇 가지만으로 수제 사워 크림 초콜릿 프로스팅을 만들 수 있습니다.
세 미달, 우유 또는 다크 초콜릿 칩 2 컵 (450g)을 이중 보일러 또는 전자 레인지의 열 안전 용기에 천천히 20 초마다 교반하면서 녹입니다. 초콜릿이 녹아서 부드럽게 저 으면 버너 나 전자 레인지에서 즉시 꺼내십시오. 과열시키지 마십시오. 초콜릿을 태우면 사용할 수 없습니다.
버터가 실온에 있는지 확인하여 제대로 분산되도록 8 큰술을 넣으십시오. 녹인 초콜렛에 버터 (120 g)를 넣고 저어줍니다. 초콜릿이 식고 혼합물이 뜨겁지 않을 때까지 그대로 두십시오.
버터와 초콜렛을 잘 섞어 큰 믹싱볼에 붓습니다. 차가운 사워 크림은 따뜻한 초콜릿을 식히고 서로 붙을 수 있으므로 부드러운 설탕 프로스팅을 위해 1 컵 (240 mL) 실온 사워 크림에 혼합하십시오. 고무 주걱이나 털로 약간 접습니다.
2 tsp에 떨어 뜨립니다. (10 mL) 바닐라 및 1/2 tsp. (2.5 mL) 소금과 저어. 가루 설탕 5 1/2 컵 (550 g)을 점차적으로 첨가하고, 혼합물이 크림처럼 퍼지고 퍼질 수있는 농도가 될 때까지 계속 혼합하십시오. 설탕 프로스팅이 너무 뻣뻣하면 사워 크림을 조금 저어 주거나 ​​너무 얇은 경우 한 번에 조금씩 설탕을 조금 더 넣으십시오.
플라스틱 랩으로 덮고 퍼지기 전에 적어도 30 분 동안 냉장고에서 서리를 식히십시오. 냉장 후 너무 뻣뻣한 경우, 퍼지기 쉬울 수 있도록 실온에서 몇 분 동안 놓아 두십시오.
이 레시피를 사용하여 4 컵의 설탕 프로스팅을 만드십시오. 케이크, 컵 케이크, 쿠키, 패스트리, 머핀 및 달콤한 빵에 뿌립니다.
  • 사용하지 않은 프로스팅은 밀폐 된 용기에 냉장 보관하고 2 일 이내에 사용하십시오.
  • 더 큰 시트 케이크 또는 더블 레이어 케이크에 두껍게 설탕을 입히려면 조리법을 두 배로하십시오.
이 설탕을 팬케이크에 넣을 수 있습니까? 나는 일주일 동안 5 명의 소녀가 잠을 자도록하고있다. 우리 모두 팬케이크를 원했기 때문에 놀랄만 한 것들을 원했습니다.
팬케이크 위에 이것을 추가 할 수 있습니다. 정말 맛있어요!
사워 크림을 쉽게 사용할 수있는 것은 무엇입니까?
팬케이크, 일단 반죽을 만들면 사워 크림을 넣을 수 있으며 두껍고 푹신합니다.
크림색의 설탕 프로스팅을 원하면 초콜릿 칩을 화이트 초콜릿 칩으로 대체하십시오. 초콜렛과 크림 프로스팅을 배치하고 레이어 케이크와 같은 디저트를 두 가지 종류의 프로스팅으로 장식하여 여러 가지 효과를냅니다.
사워 크림 설탕 프로 스 팅이 너무 쉽게 만들어지기 때문에 아이들 이이 요리법을 도울 수 있도록하십시오. 어린 아이들이 칼 대신 숟가락의 뒷면을 사용하여 자신의 컵케익을 서리 게하십시오.
사워 크림의 신맛을 없애고 초콜릿의 맛을 내기 위해 초콜릿 설탕에 한 스푼 또는 시원한 커피 또는 에스프레소 2 개를 넣으십시오.
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