Mayo 대신 아보카도로 달걀 샐러드를 만드는 방법

이 달걀 샐러드에는 많은 단백질과 건강한 지방이 들어 있습니다. 그릇에 담거나 샌드위치에 넣을 수 있습니다. 더 건강한 버전은 아보카도 계란 샐러드에 저칼로리, 고 섬유 크래커를 제공하는 것입니다.

삶은 계란 준비

삶은 계란 준비
계란을 냄비에 넣고 한 층에 넣습니다.
삶은 계란 준비
계란을 1 인치 이상 덮을만큼 충분한 물로 팬을 채 웁니다.
삶은 계란 준비
팬을 덮고 물을 높은 열로 끓여서 끓입니다.
삶은 계란 준비
물이 끓기 시작하자마자 버너에서 팬을 제거하십시오.
삶은 계란 준비
계란을 15-20 분 동안 뜨거운 물에 두십시오.
삶은 계란 준비
15 분 후에 뜨거운 물에서 한 알을 제거하고 완료 여부를 테스트하십시오.
  • 계란을 껍질을 벗기고 반으로 썰어 노른자가 익 었는지 확인하십시오.
  • 테스트 계란의 노른자가 완전히 익지 않은 경우 계란을 뜨거운 물에 5 분 동안 더 두십시오.
삶은 계란 준비
팬에서 뜨거운 물을 부으십시오.
삶은 계란 준비
찬물로 팬을 채우고 계란을 식히십시오.
삶은 계란 준비
계란을 껍질을 벗기십시오.
삶은 계란 준비
계란을 껍질을 벗긴 후에 차가운 흐르는 물에 헹굽니다.
삶은 계란 준비
껍질을 벗긴 계란을 도마에 넣고 굵게 자릅니다. .

재료를 함께 혼합

재료를 함께 혼합
포크 나 감자 으깨기를 사용하여 중간 그릇에 아보카도를 으깨십시오.
재료를 함께 혼합
다진 계란을 넣고 재료가 혼합 될 때까지 계속 으깬다. 혼합물이 다소 울퉁불퉁해도 괜찮습니다.
재료를 함께 혼합
겨자, 식초, 마늘 가루, 딜 잡초 및 소금을 넣으십시오.
재료를 함께 혼합
모든 재료가 혼합 될 때까지 조미료를 저어주세요.
재료를 함께 혼합
빵 조각 또는 랩에 혼합물을 펼치십시오.
재료를 함께 혼합
원하는 경우 양상추와 토마토 또는 딜 피클 장식으로 제공하십시오.
이 기본 샐러드에 다진 시금치, 셀러리, 양파 및 고추 조각과 같은 다른 재료를 추가 할 수 있습니다.
접시에 수분을 더하고 싶다면 빵 조각이나 랩을 무 지방 요거트로 펴십시오.
이 아보카도 계란 샐러드 레시피는 준비 후 즉시 제공하지 않을 경우 냉장 보관해야합니다.
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