계란 스트립을 만드는 방법

계란 스트립은 일반적으로 아시아 요리에 추가되는 장식입니다. 집에서 쉽게 만들 수 있습니다.
1 ~ 2 개의 알을 그릇에 넣습니다.
우유 한 스푼을 추가하십시오.
계란을 가볍게 때리십시오.
버터 또는 기름으로 프라이팬에 혼합물을 붓습니다. 같은 방식으로 요리 크레이프 . 그러나 계란이 거의 고정 될 때까지 계란을 돌리지 마십시오.
계란을 뒤집고 불에서 꺼낸 후 식히십시오.
냉각 된 계란을 원통 모양으로 굴립니다.
실린더를 가로로 자릅니다. 각 슬라이스를 약 1 인치 / 2 센티미터 (0.8 인치) 간격으로 둡니다.
필요에 따라 계란 스트립을 접시에 넣으십시오.
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