수제 Pocky를 만드는 방법

Pocky (포키)는 긴 막대기 모양의 인기있는 일본식 비스킷으로 초콜릿이나 다른 달콤한 소스에 담겨 맛있게 맛볼 수 있습니다. 초콜릿, 딸기, 녹차, 쿠키 및 크림 등 다양한 맛이 있습니다. 불행히도, Pocky는 찾기 어려울 수 있습니다 (그리고 꽤 비쌉니다). 이 Pocky 레시피는 적은 돈과 상상할 수있는 모든 맛을 위해 자신 만의 맛있는 Pocky를 제공합니다!
물과 농축 우유를 함께 넣고 따로 보관하십시오.
전기 믹서에 밀가루, 설탕, 소금 및 베이킹 파우더를 붓습니다. 믹서를 저속에 놓고 재료를 혼합하십시오.
전기 믹서 내부에 버터를 버립니다. 커피 머신에서 5 분 동안 모든 것을 저어주십시오.
농축 우유와 물 혼합물을 붓습니다. 믹서가 혼합하도록 허용하십시오. 마치 반죽처럼해야합니다.
반죽을 큰 플라스틱 시트에 놓으십시오. Pocky를 1 인치 디스크 모양으로 만듭니다. 플라스틱으로 단단히 싸서 30 분 동안 냉장 보관하십시오.
오븐을 300F (150C)로 예열하십시오. pocky 디스크를 8 개 조각으로 자르십시오; 각 조각은 2 개의 Pocky 스틱을 만듭니다. Pocky 반죽을 실린더에 넣습니다.
기름칠 팬에 Pocky를 놓습니다. 팬을 잡고 요리 용 스프레이, 버터 또는 오일로 기름칠하십시오.
Pocky 스틱을 18-20 분 동안 굽습니다. 완료되면 Pocky를 꺼내십시오. 그들은 황금 갈색이어야합니다.
Pocky 크림을 전자 레인지에 녹입니다. 딥핑 옵션에서 딥 중 하나를 선택하거나 마음에 들지 않으면 다른 딥을 선택할 수 있습니다.
마이크로파 완전히 녹을 때까지 30 초 간격으로 Pocky 크림 옵션.
녹은 소스에 포키를 담그십시오. 여분의 소스를 흔든 다음 30 분 동안 또는 소스가 굳을 때까지 냉장 보관하십시오.
Pocky에서 뭉크십시오. Pocky 스틱 중 하나를 사용 해보고 어떻게 나타 났는지 확인하십시오!
더 얇게 만들 수 있습니까?
예, 반죽을 굴릴 때 원하는 두께로 Pocky를 형성하십시오.
반죽을 30 분 동안 냉장해야합니까? 선생님은 냉장고에서 최대 10 분 동안 만 먹을 수 있다고 말합니다.
수업에 냉동고가 있으면 8-10 분 동안 식히십시오. 얼지 않는지 확인하십시오.
추가 성분을 첨가 할 수도 있습니다. 예를 들면 다음과 같습니다.
  • 오레오 = 분쇄 된 오레오 쿠키
  • 밀크 초콜릿 = 소금 또는 박하
  • 화이트 초콜릿 = 코코넛 부스러기
  • 땅콩 버터 = 포도 젤리.
  • 초콜릿, 오레오 필링 또는 땅콩 버터를 전자 레인지로 전자 레인지를하실 때 이들을 추가하십시오.
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