핫 코코아 케이크 팝 만드는 법

케익 팝 또는 볼은 레시피를 수정하지 않고도 케익 트리트먼트를 만들 수있는 훌륭하고 독특한 방법입니다. 몸집이 작은 크기로 어린이와 성인이 즐길 수 있습니다. 추운 날에 핫 초콜릿과 함께 제공하십시오. 48 개의 케이크 볼을 만듭니다.

케이크 혼합물 만들기

케이크 혼합물 만들기
케이크를 굽습니다. 물이나 우유를 사용하는 경우 작은 코코아 봉투를 작은 그릇에 넣고 저어 섞어 반죽에 넣습니다. 재료 양,기구 및 베이킹 접시, 단계 또는 지침, 오븐 온도 및 베이킹 시간을 포함하여 사용중인 특정 레시피를 따르십시오.
케이크 혼합물 만들기
케이크를 자르십시오. 젖은 나이프를 사용하여 케이크를 섹션 또는 1/4로 자릅니다. 이것은 외부에서 케이크가 냉각되는 대신 케이크 내부가 더 빨리 냉각되도록합니다.
케이크 혼합물 만들기
케이크를 부수십시오. 케이크 조각이 상온에 도달하거나 충분히 식을 때 손을 사용하여 큰 믹싱 보울에서 케이크를 부순다. 덩어리, 특히 단단한 모서리를 분해하고 싶을 것입니다.
케이크 혼합물 만들기
착빙을 추가하십시오. 그릇에 1/4 컵의 아이싱으로 시작하십시오. 쿠키 반죽을 만드는 것처럼 반죽의 일관성을 얻을 때까지 나무 부스러기를 사용하여 케이크 부스러기와 빙빙을 완전히 통합하십시오. 필요한 경우 추가 결빙을 추가하십시오.
케이크 혼합물 만들기
혼합물을 냉장 보관하십시오. 혼합물을 식히면 볼에 쉽게 넣을 수 있습니다.

케이크 공 만들기

케이크 공 만들기
혼합물을 퍼 내십시오. 쿠키 반죽 스 쿠퍼를 사용하여 약 1 큰 스푼 (15 ml) (15 그램)에 해당하는 공을 균일하게 만듭니다. 멀티 태스킹을 피하려면 전체 혼합물을 퍼 내고 양피지가 늘어서있는 평평한 표면 (예 : 베이킹 시트 또는 카운터 탑)에 볼을 놓습니다.
케이크 공 만들기
케이크 볼을 굴립니다. 평평한 표면이 고르게 둥글게되도록 양손을 사용하고 원을 그리며 각 공에 원을 그리십시오.
케이크 공 만들기
케이크 공을 식히십시오. 최상의 결과를 얻으려면 케이크 볼을 2 시간 이상 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 이렇게함으로써 담금질 할 때 코팅이 준비된 케이크에 영향을 미치지 않습니다.

케이크 공 담그기

케이크 공 담그기
초콜릿을 녹여 전자 레인지 안전 보울을 사용하거나 이중 보일러를 만들 수 있습니다. 초콜릿을 저어 모든 것이 고르게 녹이도록하십시오.
케이크 공 담그기
케이크 볼에 스틱을 삽입하십시오. 양피지에서 픽업하고 잡기에 충분할 정도로 중앙에서 찌르십시오.
  • 케이크 볼을 막대기에 선물하려면 특수 베이킹 통로에서 찾을 수있는 롤리팝 스틱을 사용하는 것이 좋습니다. 스틱을 케이크 볼에 삽입하기 전에 녹은 초콜릿에 약 1/2 인치 (1.27cm)의 스틱을 담그십시오.
  • 장식용 개별 포장지에 케이크 공을 선물하려면 이쑤시개로 찌르십시오.
케이크 공 담그기
케이크 볼을 담그십시오. 롤리팝 스틱이나 이쑤시개를 잡고 케이크 볼을 녹인 초콜릿에 담그십시오. 다시 들어 올리면 소용돌이 치는 동작으로 부드럽게 들어 올리거나 부드럽게 흔 듭니다.
  • 이쑤시개를 사용하는 경우 볼에서이를 제거하십시오. 구멍을 덮기 위해 매우 소량의 여분의 녹은 초콜릿을 넣으십시오. 숟가락 뒷면을 사용하여 여분의 코팅을 골고루 펼칠 수 있습니다.
케이크 공 담그기
나머지와 반복하십시오. 초콜릿으로 덮인 케이크 볼을 왁스 칠한 종이에 같은 장소에 놓습니다. 다음 공을 들고 모든 공이 덮힐 때까지 담그기를 반복하십시오.

케이크 공 장식

녹은 초콜렛을 뿌린다. 케이크 볼 전체에 걸쳐 팔을 균일하게 앞뒤로 움직여 지그재그 선을 만들 수도 있습니다.
케이크 공 장식
케이크 볼에 남은 핫 코코아 믹스를 사용하십시오. 초콜릿을 액체 상태로 유지하면서 초콜릿을 맨 위에 뿌리지 않으면 손으로 뿌릴 수도 있고 코코아 믹스에 담글 수도 있습니다.
케이크 공을 다시 식히십시오. 단단한 코팅과 토핑에보다 균일 한 외관을 보장하기 위해 케이크 볼을 냉동실이나 냉장고에 약 1 ~ 2 시간 동안 두십시오.
케이크 공 장식
끝마친.
셀로판 포장으로 포장하면 공유 할 완벽한 휴가 선물입니다.
작은 막대로 만들 수도 있습니다. 둥근 공으로 구르는 대신 담그기 전에 사각형으로 만듭니다.
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