뜨거운 날개를 만드는 방법

뜨거운 날개는 훌륭한 파티 음식을 만들어 내며 많은 스포츠 팬들에게 가장 적합한 음식입니다. 레스토랑은 애피타이저 또는 심지어 앙트레로 핫 윙을 존중하기 때문에 그들의 악명이 파티 분위기를 능가합니다. 핫 윙 애호가에게 더 큰 것은 집에서 핫 윙을 만드는 법을 배우는 것이 매우 쉽다는 것입니다.

예비

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닭 날개를 구입하십시오. 식사 또는 큰 경기의 날에는 1 인당 10-15 개의 날개를 계획하십시오. 다른 많은 음식이 제공되는 전채 또는 간식의 경우, 한 조각의 그림 5-7 날개.
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작업 공간을 설정하십시오. 도마를 소독하고 배치하십시오. 고기와 뼈를자를 때 가장 튼튼하고 날카로 워진 칼이나 부엌 깎아 지른 깎아 지른 깎아 지른듯한 깎아 지른듯한 깎아 지른듯한 깎아 지른듯한 깎아 지른듯한 깎아 지른 고기를 선택하십시오.
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날개 부분. 닭 날개에는 날개의 세 부분을 분리하는 두 개의 관절이 있습니다. 각 관절에서 날개를 자릅니다. 날개 끝을 버리십시오.

깊은 프라이에서 뜨거운 날개 준비

깊은 프라이에서 뜨거운 날개 준비
빵가루를 꺼내십시오. 포장 또는 수제 양념 빵 부스러기를 절단하려는 지역의 손이 닿는 큰 그릇이나 용기에 넣으십시오. 날개를 굽는 것은 선택 사항이며 선호도와 설득에 따라 사용됩니다. 빵가루를 묻힌 뜨거운 날개를 신경 쓰지 않거나 충성스러운 "버팔로"날개 팬인 경우 날개 빵가루에 관한이 단계를 무시하십시오.
깊은 프라이에서 뜨거운 날개 준비
날개 조각 빵. 날개를자를 때 빵 조각 용기에 사용 가능한 조각을 넣으십시오. 날개가 완전히 빵가루로 코팅 될 때까지 날개를 던지거나 저어줍니다. 용기에 덮개를 놓습니다. 1-2 시간 동안 식히십시오.
깊은 프라이에서 뜨거운 날개 준비
고기를 볶습니다. 식물성 기름으로 채워진 프라이어 또는 스톡 포트를 예열하십시오. 날개 조각을 천천히 조심스럽게 넣으십시오. 조심하지 않으면 뜨거운 오일이 튀어 화상을 입을 수 있습니다. 한 번에 냄비에 너무 많은 것을 넣지 마십시오. 조각이 가볍게 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
깊은 프라이에서 뜨거운 날개 준비
날개를 빼내고 식히십시오. 기름에서 날개를 제거하고 몇 겹의 종이 타월이 늘어서있는 판에 올려 놓습니다. 종이 타월은 닭고기에서 과도한 기름을 흡수합니다.
깊은 프라이에서 뜨거운 날개 준비
소스를 바르십시오. 먼저 날개를 큰 그릇으로 옮깁니다. 날개 소스로 덮으십시오. 날개를 저어 균일하게 코팅하십시오. 식료품 점에서 소스를 미리 병에 넣거나 좋아할 수도 있습니다.
깊은 프라이에서 뜨거운 날개 준비
플래터에 날개를 놓습니다. 셀러리 스틱과 블루 치즈 디핑 소스 또는 드레싱 요리와 함께 날개를 동반하십시오. 이 사이드 아이템은 특히 매운 소스에 혀를 넣은 후에 혀를 길 들이게됩니다.

오븐에서 뜨거운 날개 만들기

오븐에서 뜨거운 날개 만들기
날개를 맛보십시오. 날개에 마른 양념을 문지르고 냉장고에 1/2 시간 이상 놓아 두도록 선택할 수 있습니다. 그렇지 않으면 소금, 후추, 파프리카로 날개를 맛보십시오. 더위를 위해 이에 있다면 카이엔 고추를 뿌린다.
오븐에서 뜨거운 날개 만들기
쿠키 시트 또는 시트 팬에 날개를 단일 층으로 배치하십시오.
오븐에서 뜨거운 날개 만들기
날개를 375도 오븐에서 10 분 동안 요리하십시오.
오븐에서 뜨거운 날개 만들기
날개를 뒤집습니다. 오븐에서 팬을 꺼내고 집게를 사용하여 각 날개를 뒤집습니다. 15 분 동안 다시 오븐에 넣으십시오.
오븐에서 뜨거운 날개 만들기
핫 윙 소스 만들기 . 스토브의 냄비에 버터 4 큰술을 녹입니다. 팬에 1 1/2 컵 핫소스를 추가하십시오. 함께 저어주세요. 메이플 시럽 또는 꿀 1/2 컵과 케첩 1 테이블 스푼을 다른 레시피로 추가하십시오.
오븐에서 뜨거운 날개 만들기
날개를 입히십시오. 오븐에서 날개를 꺼내 큰 그릇에 넣습니다. 준비된 핫 윙 소스를 부으십시오. 코트를 저어주세요.
오븐에서 뜨거운 날개 만들기
집게를 사용하여 팬에 날개를 다시 한 번 놓습니다. 남은 날개 소스는 나중에 사용할 수 있도록 그릇에 남습니다. 날개를 오븐으로 되돌립니다. 이번에는 350도에서 요리합니다. 완료 여부를 5 분마다 확인하십시오.
오븐에서 뜨거운 날개 만들기
날개를 마무리하십시오. 완전히 익 으면 오븐에서 날개를 제거하십시오. 소스를 그릇에 넣고 볶아 소스로 코팅합니다.
오븐에서 뜨거운 날개 만들기
플래터에 날개를 놓습니다. 셀러리 스틱과 블루 치즈 디핑 소스 또는 드레싱 요리와 함께 날개를 동반하십시오. 이 사이드 아이템은 특히 매운 소스에 혀를 넣은 후에 혀를 길 들이게됩니다.
빵가루에 밀가루를 사용해도 괜찮습니까?
예, 그러나 크런치 추가를 위해 옥수수 전분을 첨가하십시오. 밀가루에 소금과 후추로 간을하는 것도 좋은 생각입니다.
위에 설명 된 요리 방법으로 날개를 굽습니다.
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