아일랜드어 으깬 감자를 만드는 방법

맛있는 으깬 감자를 갈망 한 적이 있습니까?
감자를 껍질을 벗기고 깨끗하고 차가운 물로 헹굽니다.
날카로운 칼로 감자를 쿼터 한 다음 편안하게 맞는 냄비에 감자를 넣으십시오.
감자를 덮을 정도로 냄비에 찬물을 넣으십시오. 물에 소금 작은 술을 넣고 저어줍니다.
물을 끓이고 가져 오면 물이 끓게됩니다.
요리가 끝나면 부엌 싱크대에 소쿠리를 넣으십시오. 전체 감자는 요리하는 데 약 20 분이 걸리므로 4 분의 1은 약 10 분이 걸립니다.
감자를 소쿠리에 천천히 기울입니다. 30 초 동안 비워 두십시오.
빈 냄비를 저열에 다시 넣고 뺀 감자를 냄비에 다시 넣습니다.
감자에 진짜 버터, 약간의 소금과 후추, 그리고 전체 지방 우유 한 잔을 넣으십시오.
모든 혼합물이 으 깨질 때까지 으깨기로 으깨십시오.
나무 숟가락으로 매쉬를 부드럽게하십시오.
믹스 위에 버터 한 조각 자르기 (각 조각 1oz)
냄비 상단을 부엌 종이로 덮고 (부엌 종이는 냄비를 밀봉) 냄비에 뚜껑을 덮습니다.
1 분간 중불로 두십시오. 그 후에, 당신은 정통 아일랜드 매쉬를 갖게 될 것입니다.
끝마친.
이 아일랜드 인은 무엇입니까?
흰 양배추를 첨가하면 아일랜드가됩니다. 대포라고도하는 으깬 감자는 일반적으로 고기 / 돼지 요리와 함께 제공됩니다.
6 개월 된 아기에게 이것을 줄 수 있습니까?
네, 6 개월 된 아기는 으깬 감자를 먹을 수 있어야합니다.
아이리쉬 감자 퓨레에 베이비 밀크를 넣을 수 있습니까?
단단한 음식을 먹기 시작한 아기를 위해 감자 퓨레를 만드는 경우 평범한 삶은 감자에 이유식이나 모유를 첨가하는 것이 좋습니다. 젖소의 우유와 버터는 잠재적 인 알레르기 항원이므로 아기가 아직 시도하지 않은 경우 나중에 별도로 소개하는 것이 더 안전합니다. 아기에게 소금이 너무 많으면 건강에 좋지 않으므로 아기를 위해 감자 퓨레를 만들 때는 소금을 거의 또는 전혀 사용하지 않아야합니다.
원한다면 다진 파슬리 또는 향신료를 뿌려 매쉬에 바르십시오. 정말 차이를 만듭니다!
감자가 익 었는지 테스트하려면 저녁 나이프를 사용하여 냄비에 감자를 뿌립니다. 나이프가 접시에있는 것처럼 감자에 쉽게 들어가면 요리됩니다. 항상 감자를 관통하므로 날카로운 칼을 사용하지 마십시오
무염 버터를 사용하지 말고 케리 골드 버터를 아이리쉬 맛에 사용하십시오.
Scotts도 수행했지만 아일랜드어는 양파 웨지와 함께 끓는 동안 감자에 순무를 like습니다. 굉장한 맛을 내기 전에 양파를 제거하십시오.
칼을 사용하여 감자와 버터를자를 때주의하십시오
유아용 감자를 사용하지 마십시오.
더 건강한 매시를 위해 풀 지방 우유 대신 저지방 우유를 사용하십시오.
심장 문제로 고통받는 경우 무염 버터와 소금을 사용하지 마십시오.
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