바나나를 보관하는 방법

연중 내내 휴대 가능하고 달콤하고 크림 같은 바나나를 사용하면 식단에 주요 영양소를 추가 할 수 있습니다. 바나나에는 비타민, 칼륨, 수용성 섬유질 및 프로테아제 억제제가 풍부하여 위 박테리아를 제거하는 데 도움이됩니다. 연구에 따르면 바나나를 정기적으로 섭취하면 심장 기능, 혈압 수준, 골밀도, 시력, 소화 및 신장 건강을 유지하는 데 도움이됩니다. 바나나를 신선하게 구입하고 나중에 사용할 수 있도록 보관하십시오.

익히기 위해 저장

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익은 정도에 따라 바나나를 선택하십시오. 사용시기와 보관 방법에 따라 익히기를 원할 수 있습니다. 당신이 자신을 위해 쇼핑하는 경우, 당신은 더 잘 익은되지 않도록 녹색 바나나를 원할 수 있습니다. 가족이나 빨리 먹을 사람을 사려면 잘 익은 바나나를 먹어야합니다. 바나나를 선택할 때 명심해야 할 사항은 다음과 같습니다.
  • 녹색 바나나는 아직 익지 않았습니다. 냉동하지 않고 보관 수명을 극대화하려면 녹색 바나나를 구입하십시오. 껍질에 짙은 반점이나 찰과상이없는 단단한 과일을 선택하십시오.
  • 잘 익은 바나나는 성인 색으로 변했습니다. 잘 익은 바나나는 대부분 노란색이지만 일부 품종은 갈색 또는 빨간색입니다. 바나나의 성인 색이 껍질에 더 많이 나타날수록 더 익습니다.
  • 갈색 반점 바나나가 가장 달콤합니다. 껍질에서 작은 갈색 반점이 자라면서 내부 과일이 더 익습니다. 껍질이 노란색보다 갈색이나 검은 색으로 더 많으면 과실이 과실 된 것입니다.
  • 회색 색조를 띠고 색이 흐린 바나나는 피하십시오. 이것은 바나나가 냉장되었다는 표시이며 적절한 숙성을 방해합니다.
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집에 도착하자마자 플라스틱 농산물 봉투에서 바나나를 제거하십시오. 수분이 너무 많고 과일이 썩을 수있는 비닐 봉지에 바나나를 보관하지 마십시오.
  • 다른 이론이 있습니다. 바나나는 가방 안에 더 오래 신선하게 남아있을 수 있습니다. 이것을 꺼내서 나머지는 봉지에 넣어서 테스트하십시오. 제거 된 것이 빨리 익 으면 백이 신선도를 유지할 수 있음이 입증 될 수 있습니다. 그러나 바나나를 보관하는 방의 습도와 열 수준에 따라 달라질 수 있습니다.
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녹색 바나나는 실온에서 보관하십시오. 바나나가 익기 전에 냉장 또는 냉동하면 과일이 실온으로 돌아온 후에도 제대로 익을 수 없습니다.
  • 숙성 과정을 가속화하기 위해 녹색 바나나를 갈색 종이 봉지에 넣습니다. 사과 나 토마토를 가방에 넣고 바나나를 하루 안에 익히십시오.
  • 숙성 과정을 가속화하는 또 다른 방법은 바나나를 다른 익은 바나나와 같은 그릇에 다른 익은 과일 근처에 두는 것입니다.
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황록색 숙성 바나나를 실온에서 며칠 동안 공기에 노출시킵니다. 인내심을 가지십시오. 방이 따뜻할수록 더 빨리 익는다는 것은 사실이지만 바나나를 직사광선에 두지 마십시오.
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바나나 나무에 바나나를 걸 수 있습니다. 당신이 진정한 바나나 애호가라면 바나나 나무는 큰 투자입니다. 조리대에 놓을 수있는 독립형 바나나 나무와 장착 가능한 바나나 행거를 찾을 수 있습니다. 바나나 나무와 옷걸이를 사용하면 공기가 순환하여 과일에 타박상을 입히지 않습니다.
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며칠 안에 잘 익은 바나나를 먹을 경우 실온에 보관하십시오. 피부에 반점이 생길 때마다 그리고 익기 전에 바나나를 먹거나 냉장하십시오.
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얇게 썬 바나나를 신선하게 유지하십시오. 냉장고에 넣든 맛있는 과일 샐러드를 만들 든 바나나를 얇게 썰었을 경우 레몬 주스, 파인애플 주스 또는 식초로 조각을 덮어야합니다. 더 길게. [1]

잘 익은 바나나 저장

잘 익은 바나나 저장
바나나를 무리에서 떼어냅니다. 바나나가 이미 익은 경우 각 바나나를 무리에서 떼어내어 신선하고 노란색으로 오래 유지할 수 있습니다. 이렇게하면 각 바나나를 더 오랫동안 신선하게 유지할 수 있습니다.
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잘 익은 바나나를 잘 익은 과일과 함께 보관하십시오. 잘 익은 배나 아보카도를 가져 와서 바나나 근처에두면 바나나의 숙성 과정이 느려지고 더 빨리 익습니다. 윈윈 상황입니다!
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바나나 줄기를 플라스틱 랩으로 감 쌉니다. 이는 숙성 과정에서 자연적으로 생성되는 에틸렌 가스가 과일의 다른 부분에 도달하여 너무 빨리 익히는 것을 방지합니다. 보안을 강화하기 위해 플라스틱 랩 위에 테이프를 놓을 수도 있습니다. 무리에서 바나나를 제거 할 때마다 조심스럽게 다시 포장하십시오. 또는 바나나를 무리에서 분리 한 다음 각 줄기를 개별적으로 감쌀 수 있습니다. 약간의 사랑이 필요하지만 그만한 가치가 있습니다! [2] [삼]
잘 익은 바나나 저장
바나나가 완전히 익 으면 냉장고의 농산물 보관함에 바나나를 넣으십시오. 냉동은 숙성 과정을 상당히 느리게하지만 멈추지는 않습니다. 껍질은 계속 갈색으로 변하지 만 과일은 1-2 주 동안 신선하고 단단하게 유지됩니다. Dole Bananas에 따르면, 잘 익은 바나나를 냉장고에 보관하면 껍질이 검게 변하더라도 맛있는 맛을 더 오래 보존 할 수 있습니다. [4]
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바나나를 얼기 전에 껍질을 벗기십시오. 지퍼 보관 가방이나 플라스틱 용기에 넣을 수있는만큼 넣어 냉장고에 보관하십시오. 참고 : 껍질을 벗긴 바나나를 얼리면 얼린 경우 껍질을 벗길 수 없습니다. 그리고 해동되면 끈적 끈적한 엉망으로 변합니다. 냉동 껍질을 벗긴 바나나를 스무디에 넣습니다.
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바나나를 냉동실에 몇 달 동안 보관하십시오. 해동하면 바나나를 사용하여 과일 소스와 스무디뿐만 아니라 빵을 굽거나 요리 할 수 ​​있습니다. 레몬 주스를 약간 뿌려 갈색으로 변하지 않도록 할 수도 있습니다. [5]
  • 바나나를 껍질을 벗기고 덩어리로 자르거나 얼기 전에 으깨십시오.
  • 바나나를 레시피를 만드는 데 필요한 양으로 나눕니다.
  • 바나나를 지퍼 냉동 백이나 플라스틱 용기에 넣고 냉동실에 보관하십시오.
잘 익은 바나나 저장
잘 익은 바나나로 바나나 빵을 만드십시오. 바나나 빵은 잘 익은 바나나로 만든 맛있는 간식입니다. 당신이 그들을 저장하고 즐겁게 먹을 수있는 시간이 너무 늦다면,이 맛있는 치료를해야 할 때입니다. 결국, 당신은 한때 맛있는 바나나 무리를 낭비하고 싶지 않습니까? 바나나, 견과류, 밀가루, 계란, 버터 및 계피를 포함한 몇 가지 간단한 재료 만 있으면됩니다.
나는 이번 주에 제빵 수업을 들었고 교사는 항상 별도의 바나나를 뭉치거나 함께 숙성 속도를 늦추지 않는다고 말했습니다. 바나나를 걸고있는 나무에 매달아 놓았습니다. 대신 분리 된 그릇에 넣어야합니까?
바나나가 익 으면 무리에서 분리하는 것이 더 이상 빨리 익히지 않도록하는 것이 좋습니다. 그러나 이것은 공간 소모적이며 실제로 대부분의 사람들이 할 시간과 공간이있는 것이 아닙니다. 당신과 당신의 가족 / 가구가 바나나를 빠르고 규칙적으로 먹는다면, 잘 익은 바나나가 익은 직후에 먹는 한 무리로 남아있는 것은 중요하지 않습니다. 너무 빨리 익는 바나나는 머핀, 케이크 및 기타 구운 식품에 사용할 수 있습니다.
다른 과일과 함께 바나나를 같은 그릇에 보관할 수 있습니까 아니면 별도로 보관해야합니까?
바나나를 따로 보관해야합니다. 다른 과일과 함께 보관하면 다른 과일이 빨리 익고 먹기 전에 나빠질 수 있습니다.
바나나를 녹여서 빵을 벗길 준비를했습니다. 냉장고에 밀봉 된 용기에 2 주 동안 그대로 두었습니다. 그들은 여전히 ​​구워도 안전합니까?
이 경우 대답은 몇 주가 약간 길다는 것입니다. 냉장 보관하고 며칠 이내에 사용하는 것이 권장되지만 그 시간이 지나면 으깬 살이 나빠지거나 박테리아가 생길 수 있습니다. 해동 된 바나나가 당신에게 어떻게 보이는지 결정하기 위해 색상과 질감을보고 매쉬 냄새를 맡으십시오. 나쁜 것으로 보이는 것은 바나나를 버리는 이유입니다.
바나나 반을 어떻게 보관하나요?
다음 며칠 안에 사용하려는 경우 잘 헹구고 Ziplock 백에 보관하십시오. 그렇지 않으면 얼려 야합니다.
냉장고에 바나나를 넣어도 되나요?
권장하지는 않지만 똑같이 명확하지 않습니다! 냉장고에 바나나 저장을 권장하지 않는 이유는 피부가 어두워지고 (그러므로 끔찍해 보이기 때문에) 숙성 효소가 4ºC 미만으로 분해되기 때문에 숙성을 멈추기 때문입니다. 즉, 바나나가 이미 원하는만큼 익었 고 피부가 검게 변하지 않는다면 냉장고에 보관할 수 있습니다. 어떤 사람들은 실제로 잘 익은 바나나 살을 선호하기 때문에 더 이상 익지 않을 것이라고 걱정하지 않습니다. 바나나의 최적 보관 온도는 약 10ºC입니다.
과일 파리는 바나나에서 나옵니까?
초파리는 종종 바나나에게 끌립니다.
으깬 바나나가 어떻게 갈색으로 변하지 않게합니까?
레몬 주스를 넣으면 시원하고 노란색으로 유지되며 갈색으로 변하지 않습니다. 사과도 마찬가지입니다.
바나나를 과일 파리로 만들지 않고 실온에서 보관하기위한 권장 사항이 있습니까?
나는 바나나를 전자 레인지에 저장하여 과일 파리 문제를 완전히 제거했습니다.
잘 익은 바나나를 4 일 동안 먹지 않고 노란색과 아름답게 유지하고 싶은 경우 가장 좋은 방법은 무엇입니까?
바나나의 먹을 수있는 부분의 연한 노란색의 외관 만 걱정한다면 냉장고에 보관할 수 있습니다. 그러나이 방법을 사용하면 스킨이 검게 변합니다. 피부의 노란 색을 보존하는 방법을 알지 못합니다.
바나나 나무에있는 바나나는 무리에 카운터에 두는 것보다 빨리 익습니까?
바나나는 나무가 갈라져 자라서 번성하고 맛이 없어집니다. 이것은 나무에서 바람직하지 않은 숙성 자질을 피하기 위해 숙성 전에 제거하고 나무에서 숙성시켜야하는 한 가지 과일입니다. 바나나는 카운터에 무리없이 익는 것이 훨씬 좋습니다.
클레멘 타인과 바나나를 보관할 수 있습니까?
냉장고에 바나나를 보관하면 칼륨이 고갈됩니까?
플라스틱 포장지 대신 호일이나 종이에 바나나를 보관할 수 있습니까?
실내 온도에 방치 한 바나나는 초파리를 그릴 수 있습니다. 과일 파리가 문제가된다면 바나나를 밀봉 된 종이 봉지 나 냉장고에 보관하십시오.
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