마늘 껍질을 사용하는 방법

마늘 풍경은 마늘 공장에서 발견되는 부드러운 줄기와 꽃 봉오리입니다. 늦은 봄 / 초여름 (6 월, 북반구 또는 12 월, 남반구)에서 수확되며 부드럽고 부드럽습니다.
풍경이 말려 있는지 확인하십시오. 풍경이 똑 바르면 힘들고 먹을 수 없습니다. 황록색 줄기와 흰색의 부드러운 전구로 풍경을 말려야합니다.
거친 끝이나 끈적한 부분을 잘라냅니다. 황변 꽃 끝을 제거하십시오.
접시에 추가하십시오. 마늘 풍경은 샐러드 나 요리 한 음식에 좋습니다.
  • 생-마늘 풍경은 뜨겁고 후추 맛이납니다.
  • 요리-마늘 풍경은 부드럽고 달콤합니다.
풍경을 냉장고에 보관하고 종이 타월로 싸서 비닐 봉투 안에 넣습니다. 최대 3 일 동안 유지됩니다.
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